Вся медицина онлайн

Хурма при гастрите: полезные свойства, особенности и лечение

При гастрите необходимо тщательно следить за своим рационом. Существует целый ряд продуктов, которые нельзя употреблять в пищу. Сюда также относятся некоторые овощи и фрукты, которые следует исключить из питания, чтобы не спровоцировать обострение болезни. Довольно часто пациенты с гастритом желают полакомиться чем-нибудь вкусным. Сочная хурма не исключение. Этот плод не только приятен на вкус, но и полезен для организма. Поэтому многие задаются вопросом, можно ли есть хурму при гастрите.

Состав

хурма при гастрите1Этот плод очень полезен для организма человека за счет огромного количества витаминов, микроэлементов и питательных веществ. В состав фрукта входят:

  • железо, которое способствует качественному кроветворению;
  • калий, поддерживающий качественную работу желудка и пищеварительной системы;
  • йод, который благоприятно влияет на эндокринную систему;
  • магний, способствующий правильной работе выделительной системы;
  • кальций, который благотворно влияет на костную систему и организм в целом.

Также хурма содержит натрий, медь, марганец и цинк. Большое количество витамина С, а также витамины А и Е. Также в состав хурмы входит холин, ниоцин, фолаты, пиридоксин, тиамин, рибофлавин. В состав фрукта также входит большой процент белков, жиров и углеводов. А пищевые волокна благотворно влияют на пищеварительную систему, предотвращая запоры и застойные явления в кишечнике.

Полезные свойства

Гастрит с повышенной кислотностьюХурму часто используют для профилактики заболеваний ЖКТ, так как она обладает мощным антиоксидантным воздействием и предотвращает появления опухолей. При гастрите можно есть хурму. Но врачи рекомендуют использовать в пищу сухие плоды. Это связано с тем, что в свежем виде фрукт подходит не всем. Его не рекомендуется употреблять в пищу пациентам с повышенной кислотностью. Это может спровоцировать обострение заболевания. А сушеная хурма ничем не отличается по эффективности и лечебным показателям от свежей. Ее большое преимущество в том, что ее при гастрите можно в любых количествах.

Полезные свойства сушеной хурмы связаны с большим количеством полезных компонентов.

  1. Она обладает отличными антибактериальными свойствами.
  2. Повышает сопротивляемость всего организма к инфекциям, оказывая общеукрепляющее воздействие.
  3. Нормализует кислотность в желудке.
  4. Обладает эффективными очищающими свойствами.
  5. Останавливает воспалительные процессы.
  6. Предотвращает кровотечения в желудке и является прекрасным профилактическим средством при данной проблеме.
  7. Способствует повышению аппетита.
  8. Эффективно борется с диареей.
  9. Избавляет от запоров.

Важно: Употребляя хурму, следует очищать плод от кожицы.

Связано этот с тем, что она содержит концентрированное количество танина, который вызывает у человека образование в желудке камней. Так же в ее состав входят кислоты, раздражающие слизистую желудка. Поэтому хурма при гастрите должна употребляться в пищу без кожицы.

При остром эрозивном гастрите

Бывают ситуации, когда при определенной форме гастрите все же стоит воздержаться от употребления хурмы. Если у пациента эрозивный гастрит, от хурмы необходимо отказаться. Кислоты, входящие в состав фрукта, могут спровоцировать обострение болезни и привести к неблагоприятным последствиям.

Гастрит с повышенной кислотностью

В данной ситуации также следует избегать употребления в пищу плода. Фрукт может вызвать сильные боли и способствовать повышению выработки соляной кислоты.

Гастрит в стадии ремиссии

хурма при гастритеБольным разрешено съедать до 2-3 плодов. Хурма предотвратит развитие хронической стадии заболевания и благотворно отразиться на работе ЖКТ. Кроме того, она будет прекрасным профилактическим средством в борьбе с болезнетворными микроорганизмами, попадающими в желудок. Если у человека низкая кислотность – кушать плоды можно в любом виде.

Для любителей фрукта существуют рецепты блюд, которые окажут положительное влияние на всю работу пищеварительной системы.

Сырники

  1. Очистить от кожицы 300 грамм хурмы, удалить косточки и все мелко порезать.
  2. В творог всыпать 2 столовые ложки сахара, добавить сметану и пару ложек муки.
  3. Перемешать все с кусочками фрукта.
  4. Сформировать лепешечки и обвалять их в панировочных сухарях.
  5. Разогреть на сковородке растительное масло.
  6. Запекать сырники пока они не зарумянятся.
  7. Кушают сырники со сметаной.

Салат

  1. Очистить и порезать 3 штуки хурмы на кусочки.
  2. Порезать кубиками 2 яблока и перемешать их с хурмой.
  3. Выложить фрукты в салатник, посыпать сахаром и перемешать.
  4. Добавить оливковое или растительное масло.

Если употреблять хурму правильно, фрукт окажет благотворное воздействие не только на пищеварительную систему, но и на весь организм. Главное выполнять все рекомендации, чтобы не спровоцировать обострение заболевания.

Оценка статьи:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться с друзьями:

Подпишись на рассылку

И получай лучшие статьи о здоровье на email