Вся медицина онлайн

Диета при поверхностном гастрите

Поверхностный гастрит (называемый еще и катаральным) представляет собой воспаление слизистой желудка, не затрагивающее других его слоев и тканей. Различают два вида заболевания:

  • с пониженным уровнем кислотности — чаще диагностируется после 35 лет, что связано с возрастными изменениями антрального отдела желудка;
  • с повышенным уровнем кислотности — чаще проявляется у пациентов в молодом возрасте, встречается нередко у детей.

Проявление

Диета при поверхностном гастрите — одно из важнейших требований для успешного излечения. Такая форма заболевания сравнительно легко поддается лечению, и при соблюдении предписаний, работа пищеварительного тракта стабилизируется достаточно быстро. Чтобы предотвратить рецидивы и избежать риска перехода в хроническую форму, лечение следует начинать на его начальной стадии.

Лечение

диетаЛечение чаще проводят в домашних условиях, госпитализация требуется лишь при тяжелом развитии заболевания. Принципы его лечения:

  • диагностирование специалистом;
  • строгое соблюдение режима приема пищи и медикаментов;
  • организация правильного меню.

Симптоматика заболевания

Проявляется поверхностная форма гастрита:

  • болью и тяжестью в желудке после еды;
  • изжогой;
  • тошнотой и рвотой;
  • периодическим поносом без видимой причины;
  • вздутием живота;
  • изменениями вкусовых ощущений;
  • приступообразной болью перед едой или во время приема пищи.

Попутно могут проявляться вялость, потливость, головокружение, снижение чувствительности в ногах и руках. Диагностические мероприятия заболевания включают:

  • лабораторные исследования, биохимию крови, общие анализы крови, мочи, кала;
  • PH метрию;
  • гастроскопию — это наиболее информативный метод, при котором специалист может определить место развития патологического процесса;
  • биопсию слизистой желудка — она позволяет выявить характер изменений и наличие агрессивного возбудителя Хеликобактер.

Схожесть с другими заболеваниями

Гастрит может иметь сходные с другими заболеваниями симптомы. Если по первичному осмотру выявлены сопутствующие признаки, для назначения правильного лечения обязательна диагностика специалистом и назначение лабораторных исследований.

  • Биопсия слизистой позволяет исключить наличие онкологических изменений и степень засемененения бактерией Хеликобактер.
  • Проведение электрокардиограммы должно исключить наличие проблем в работе сердца, имеющих похожую с гастритом симптоматику.
  • Наличие крови в рвотных и каловых массах — признаки язв и эрозий.
  • Наличие анемии, метеоризма и запоров говорит о пониженной кислотности желудочного сока.
  • При гипотонии, запорах, метеоризме, низких показателях протеина в анализах крови могут быть подозрения на атрофический гастрит.
  • Серого цвета понос и боль в области желудка и спины могут являться симптомами острого панкреатита, который требует немедленной госпитализации.

Принципы и рекомендации для диеты при поверхностном гастрите

Диета назначается специалистом, учитывая результаты лабораторных исследований, симптоматику, уровень кислотности. Питание при поверхностном гастрите желудка предусматривает снижение нагрузки на желудок и выработку меньшего количества соляной кислоты. Меню подбирается так, чтобы защитить стенки желудка и слизистую от раздражителей. Правильное питание приостанавливает патологические процессы и предотвращает их переход в более глубокие слои.

  • Во избежание чувства голода, излишней выработки желудочного сока и усугубления гастрита следует выработать привычку питания в определенные часы.
  • Частое дробное питание в малых объемах до 5–6 раз в день.
  • Неспешное пережевывание пищи даже перетертых супов и всех первых блюд. На принятие пищи должно уйти не менее 30 минут.
  • Измельчение и перемалывание всех твердых продуктов.
  • Исключить внешние раздражители: телефон, телевизор и пр.
  • Исключение горячей и холодной пищи, во избежание травмирования желудка и раздражения.
  • Утром натощак выпивать 200 мл теплой воды, в течение суток увеличить употребление жидкости — не менее 2 л в день.
  • Питание лучше делать раздельным.

В качестве дополнительных терапевтических мер прописывают:

  • употребление лечебной и минеральной воды;
  • витаминно-минеральные комплексы;
  • лекарственные отвары, настои, травы.

Следует знать, что даже при небольших отклонениях от режима питания, польза от предыдущих процедур может нивелировать, а состояние пораженных участков может ухудшиться. Поэтому соблюдение диеты должно быть постоянным, лучше если оно войдет в привычку.

Лечебное меню

Длительность диеты при поверхностном гастрите составляет, в зависимости от состояния и симптоматики, от 2 до 4 недель. Основу меню должно составлять продукты, позволяющие избежать нагрузок на желудок, а консистенция пищи должна быть жидкая и довольно мелкая. Для защиты слизистой желудка полезны так называемые продукты с эффектом обволакивания.

В лечебном меню рекомендованы каши — гречневая, овсяная, рисовая, пшеничная. Из белковых продуктов полезны диетические виды мяса: курятина, телятина, говядина, крольчатина, индюшатина. Рекомендованы также соевое молоко и сыр, яичный белок, молочные продукты жирностью, не превышающей 2,5% .

Из фруктов следует выбрать: бананы, арбуз, груши, персики. Особенно полезны сухофрукты, поскольку за период сушки вместе с влагой из них уходят и фруктовые кислоты, а микроэлементы сохраняются.

Рекомендованные продукты:

  • диетическое мясо — курятина, крольчатина, индюшатина;
  • макаронные изделия;
  • кисломолочные продукты;
  • рыба;
  • овощи в отварном виде;
  • кисели, пастила, мармелады;
  • печенье галетное;
  • чай, минеральная лечебная вода;
  • компоты, травяные отвары;
  • продукты пчеловодства очень полезны при отсутствии аллергии.

Какие продукты нельзя употреблять:

  • напитки, содержащие алкоголь в любой концентрации;
  • квашеные и соленые овощи;
  • концентрированные соки, энергетики, газированные напитки;
  • цельное молоко;
  • свежий хлеб, хлеб грубого помола, сорта с отрубями, ржаные, сдоба;
  • консервы;
  • жареное, острое, копченое;
  • жиры (перевариваясь в желудке, чем увеличивают выделение желчных ферментов);
  • маринады, соусы, специи;
  • сырые или неизмельченные овощи;
  • щавель, капуста, редис, репа, шпинат, лук;
  • в салаты нельзя добавлять уксус даже самой слабой концентрации;
  • какао, шоколад, кофе;
  • из фруктов: виноград, цитрусовые, киви;

Примерное меню на день

  1. Овсяная или манная на воде каша, сыр или йогурт.
  2. Омлет на пару.
  3. Протертый суп на нежирном бульоне, винегрет, запеченная курица с рисом.
  4. Запеченное яблоко, лечебная вода.
  5. Индейка с отварными овощами.
  6. За час до сна стакан йогурта или кефира.

Средства народной медицины

Они назначаются в качестве дополнительных мер, усиливающих эффект основной медикаментозной терапии. Перед употреблением обязательно следует удостовериться в том, что на продукты нет аллергии и получить консультацию лечащего врача по поводу приема того или иного средства.

Рекомендации по использованию травяных отваров и настоев:

  • отвары аниса, фенхеля, тмина, укропа улучшают пищеварение, при пониженной кислотности избавляют от метеоризма;
  • настои алое и тысячелистника улучшают состояние при пониженной кислотности;
  • отвары алтея, семян льна, аира болотного (корень) при повышенной кислотности устраняют изжогу;
  • календула, шалфей, чабрец обладают антибактериальном действием и подавляют развитие бактерии Хеликобактер;
  • настои ромашки, мяты оказывают успокаивающее действие и снимают спазмы.

Ягоды шиповника

Отвар из них применяется при лечении заболевания начальной стадии. Каждый день нужно готовить свежий отвар и принимать его в течение уток. Для этого 2 -3 столовые ложки ягод заливают литром кипятка, доводят до кипения, снимают с огня и дают остыть в закрытом виде. Перед употреблением процедить, можно добавить немного меда.

Прополис

Его противовоспалительное действие известно медицине издавна и используется в лечении и профилактике заболеваний желудка. Продукт положительно влияет на состояние слизистой и применяется при всех формах гастрита, в том числе при поверхностной форме.

Он усиливает действие антибиотиков, восстанавливает функции слизистой оболочки желудка, ускоряет заживление, устраняет неприятные симптомы заболевания, снижает агрессивное действие желудочного сока.

Принимают продукт в необработанном виде около 8г перед завтраком в течение 7 дней. Масляный и спиртовой растворы используются только по рекомендации врача, в зависимости от формы проявления заболевания. При пониженной кислотности капли спиртового настоя принимают непосредственно перед едой, при повышенном уровне кислотности — через час после приема пищи.

Настой травы зверобоя

Зверобой хорошо снимает тошноту. Но поскольку у него много противопоказаний, перед применением обязательна консультация врача. Для приготовления настоя в термосе заливают 0,5 л кипятка на 2 столовые ложки сухого сбора. Настаивают 4–5 часов.

Облепиховое масло

Известно его заживляющие и противовоспалительные свойства В лечебных целях при поверхностном гастрите масло следует принимать перед едой за 30 минут по 1 чайной ложке 1 раз в день.

Подорожник

Хорошо снимает боль в желудке. Для приготовления настоя 2 столовые ложки сухой травы нужно залить двумя стаканами кипятка и настаивать в термосе в течение суток. Перед употреблением процедить, принимать после еды по трети стакана.

Важно! Чтобы избавиться от болей в желудке навсегда нужно добавлять в воду всего пару капель...

>>>Читать далее...<<<

Причины поверхностного гастрита и его профилактика

Поверхностная форма гастрита может проявляться уже в школьном возрасте — это наиболее часто встречающееся заболевание пищеварительной системы для всех возрастов. В более чем 90% случаев причиной заболевания признано наличие в желудке агрессивной бактерии Хеликобактер. Также дополнительными факторами риска выступают:

  • неправильное питание, чрезмерное употребление фастфудов;
  • низкое качество продуктов, недостаток витаминов, наличие красителей и пищевых добавок;
  • алкоголь и курение;
  • переедание, нерегулярное питание;
  • острая, жареная, холодная, горячая, соленая пища;
  • болезни эндокринной системы;
  • вирусы и бактериальные инфекции;
  • стрессы;
  • неправильный прием анальгетиков;
  • нарушения сна;
  • отравления различной этиологии;
  • нарушения иммунной системы;
  • нарушение метаболизма;
  • генетическая предрасположенность.

Поскольку состояние слизистой желудка непосредственно связано с потребляемыми продуктами, профилактика воспаления состоит в контроле их качества, обеспечении правильного рациона и режима питания. Соблюдение диеты обеспечивает эффективность как профилактических, так и терапевтических мер.

Видео: Елена Малышева. Симптомы гастрита

Оценка статьи:
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...
Поделиться с друзьями:

Подпишись на рассылку

И получай лучшие статьи о здоровье на email

Следи за нами в FaceBook.
Все новые статьи и много уникального!
Не забудьте вступить в нашу группу в Facebook!
Друг, не уходи!